תזונה בסיסית מול תזונה חומצית.

מזון בסיסי מול מזון חומצי.

To make the long story short:

הוכח כי תאים סרטניים מתפתחים בסביבה חומצית ומתקשים לשרוד בסביבה בסיסית.

לדעתם של מדענים, בריאות האדם תשתפר פלאים אם התזונה תתבסס על 80% מזונות בסיסיים, ו-20% מזונות חומציים.

ואילו בימינו, התזונה אצל רוב האוכלוסייה מתבססת על 80% חומצה ו-20% בסיס. וזה הגורם העיקרי לרשימה ארוכה של סיבוכים הנובעים מהרעלה פנימית של הגוף.

נזקים של מזון חומצי:

* נזקים למערכת הלב כולל כיווץ יתר של כלי דם וירידה בזרימת החמצן.

* תאוות יתר למזון, השמנת יתר וסוכרת.

* הפרעות בכליות ואבנים בכליות.

* כפות ידיים ורגליים קרות.

* פצעי אקנה

* פגיעה במערכת החיסונית.

* עליה ברמת הרדיקלים החופשיים בגוף, וגרימה למחלות כרוניות.

* בעיות המיוחסות להורמונים

* אוסטאופורוזיס, עצמות שבירות וחלשות.

* כאבי שרירים

* עייפות כרונית וחוסר אנרגיה

* עיכול איטי וחלקי.

* קנדידה

לא רק לתזונה יש השפעה על רמת החומציות בדם:

ספורט- יוצר אפקט חומצי, ואילו נשימות עמוקות- אפקט בסיסי, מה שמעלה את הסברה שלי שהשילוב המושלם הוא: הליכה/ריצה + יוגה/פילאטיס.

וגם: מבדיקה של אנשים מעשנים נמצא כי רמת החומציות בדם שלהם גבוהה יחסית לאלו שאינם מעשנים. איזה כיף שאני כבר לא מעשנת...

מזונות בסיסיים שיש לאכול מהם הרבה:	מזונות שיש לצרוך באופן מתון:	מזונות חומציים- עדיף להימנע מהם:
ירקות:	פירות- בעונה:	חלבונים מהחי:
אספרגוס	משמש	בקר
כרוב ניצנים	בננה	עוף
חסה כרוב, טריים	דומדמניות	ביצים
כרובית	אוכמניות	כבד
סלרי	מלונים	דגי אוקיינוס
עירית	דובדבן	צדפות
מלפפון טרי	קוקוס טרי	בשר חזיר
אנדיב,	חמוציות	עגל
שעועית ירוקה	תמרים	חלב ומוצריו:
שום	ענבים	חמאה
כרישה	אשכוליות	קצפת
בצל	מנגו	גבינה קשה
אפונה, טריה	פפאיה	חלב
עשב חיטה	אפרסק	לחם:
גזר	אגס	לחם שיפון
חזרת	אננס	ביסקוויט
קולורבי	תות	לחם לבן
תפוחי אדמה	קלמנטינה	לחם מחיטה מלאה
צנון אדום	אבטיח	אגוזים:
לפת	דגנים:	קשיו
פירות:	אורז חום	בוטנים
אבוקדו	חיטה	פיסטוקים
לימונים	אגוזים:	שומנים:
עגבניות	אגוזי לוז	חמאה
דגנים וקטניות:	אגוזי מקדמיה	שמן תירס
כוסמת	אגוזי מלך	מרגרינה
גריסים	חלבונים מהחי:	דברי מתיקה:
עדשים	דגי מים מתוקים	ממתיק מלאכותי
שעועית	שומנים:	סוכר
קמח סויה	חלב קוקוס	שוקולד
כוסמין	שמן חמניות	פרוקטוז
טופו		דבש
שעועית לבנה (שעועית)		מולסה
זרעים:		תבלינים:
שקדים		קטשופ
אגוז ברזיל		מיונז
זרעי קימל		חרדל
זרעי כמון		רוטב סויה
זרעי שומר		חומץ
זרעי פשתן		משקאות:
זרעי דלעת		בירה
שומשום		קפה
זרעי חמניות		מיץ פרות ממותק
שומנים:		משקאות חריפים
שמן פשתן		תה שחור
שמן זית		יין
		שונות:
		שימורי מזון
		מזונות במיקרוגל
		אוכל מעובד

התפלאתי לגלות שחלק מהמוצרים שאני חושבת שהם בריאים- כמו לחם שיפון, מתגלים כלא בריאים לנו, אבל גם פה, מילת המפתח היא איזון. צריך איזון בחיים, ואני לא חושבת שאפשר לבסס תזונה ריאלית רק על מוצרים בסיסיים. אני שואפת להגיע למצב של 80% בסיסי, 20% חומצי.

*** מעניין שגם עפ"י גישה זו והמחקרים שנעשו- מוצרים מין החי מסכני חיים.